Hovorí sa im aj „rezance z anjelských vlasov“ – perfektné ako prísada do polievky a ideálne na porciovanie.

Zloženie: tvrdá pšeničná krupica. Môže obsahovať stopy vajec a sóje. 

Výživové hodnoty na 100g: Energia 1476kJ/348kcal; tuky 1,1g, nasýtené mastné kyseliny 0,1g; sacharidy 71g, z toho cukry 3,5g; bielkoviny 12g; soľ 0,01g.